Nuestra Carta

MENU ♥♥♥ AGAPANTO

There is only one success – to be able to spend your life in your own way

 

Carpaccio de ternera con rúcola y parmesan

♥♥♥

Babycalamar de la sartèn, estilo asia

♥♥♥

Sopa de coco curry un poco picante

♥♥♥

Pescado del dia con verduras de primavera y patata-pesto-purè

o

Solomillo de ternera con salsa de chili-xoco, verduras y rösti de patata

♥♥♥

Crema Catalana Agapanto Olé

 

El menú se sirve a la totalidad de la mesa
desde 18.30 hrs. hasta 22.00 hrs

♥♥♥ Menu vegetariano ♥♥♥

Take it easy — have fun — and everything will come

 

Terrine  vegetal verduras de nuestro huerto 

♥♥♥

Queso de cabra gratinado con chutney de temporada  

♥♥♥

Sopa de coco curry un poco picante 

♥♥♥

Ravioli casero con queso fresco, setas y almendras con salsa de Limoncello

♥♥♥

Gazpacho de fresas y yogur

 

El menú se sirve a la totalidad de la mesa

desde 18.30 hrs – 22.00 hrs

TAPAS DE LUXE ♥♥♥ AGAPANTO

Tártaro de Salmon curado con salsa de mango

Carpaccio de ternera con rúcula y parmesan

Vieiras a la plancha con purè de coliflor y Ibérico crujiente

Calamar relleno con Mexican cous cous poco picante

Queso de cabra gratinado con chutney de temporada 

Ceviche estilo AGAPANTO     

 

♥♥♥ Fingerfood de Luxe ♥♥♥

Selecciòn de 3 Tapas 

 

Langostinos de Galicia  a la plancha con Ajo y hierbas frescas
500 g  servido en la sartèn

 

♥♥♥ SOPAS ♥♥♥

Sopa de marisco

Sopa de coco curry und poco picante   

PASTA ♥♥♥ ARROZ ♥♥♥ VERDURAS

Lingüini con pesto de albahaca y langostinos marinados en limón

Verduras de primavera a la plancha con crema de aguacate

Ravioli casero con queso fresco, setas y almendras con salsa de Limoncello

Terrine  vegetal con pesto verduras del nuestro huerto


 

♥♥♥ CARNE ♥♥♥

Carré de cordero estilo AGAPANTO con gratinado de patatas variadas

Solomillo de ternera con salsa de chili-xoco, verduras y rösti de patata


 

♥♥♥ PESCADO ♥♥♥

Pescado del dia con verduras de primavera y patata-pesto-purè

Lubina a la plancha y crema con salteado de tomate cherry

Pulpo a la plancha con salsa de limongras

DULCES ♥♥♥♥♥ SWEETIES

Chocolat d’amour variación de xoco

Gazpacho de fresas y yogur

Tarta de Limon

Copa de verano, fresas y frambuesas con helado

Crema Catalana clasica con mango

Sorbete de limon con cava o vodka

Tabla de quesos con chutney    

 

ask for digestivos ….. Dessert wine ….. for the perfect finale

we have an interesting selection of spirits, liqueurs cigars and coffees to complete your AGAPANTO experience

Menu del Dia

There is only one success – to be able to spend your life in your own way

 

Tártaro de Salmon curado con salsa de mango

Pescado del dia con verduras de primavera y patata-pesto-purè

o

Solomillo de ternera con chili-xoco salsa, verduras y rösti de patatas

Crema Catalana clasica

 

Menu vegetariano del dia

Queso de cabra gratinado con chutney de temporada

Verduras de primavera a la plancha con crema de aguacate

Gazpacho de fresas y yogur

 

Snacks del dia   -  Light Lunch

Salads · Salate · Ensaladas de AGAPANTO

......from our organic garden ..... del nuestro huerto ....... aus unserem Garten

ENSALADAS

natural, con langostinoes, pollo, verduras, atun o pescado del dia

 

Tabla de picada · mallorquinische Brotzeit · little classic snacks

Jamon Serrano,  croquetas mixtas, pimientos de Padron, datiles,
queso mahones, rollitos de primavera & langostinos de coco          

 

hacemos nuestras propias verduras y ensaladas en nuestro huerto

 
 
 
Restaurante Agapanto - Camino del faro, 2 - 07108 Puerto de Sóller, Mallorca (Spain)
tel. +34 971 63 38 60 - info@agapanto.com